月別アーカイブ: 2017年8月

自家栽培のこだわり野菜

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こだわりの野菜をシンプルにグリルで!

サンマのトマト煮

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じっくり骨まで食べれるように煮ました。

自家製野菜

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お盆休みにシェフの実家にて万願寺唐辛子を収穫してきました!
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こだわりのカトラリー

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ディナーのカトラリーはこだわりのポルトガル製です。

エストラゴンのマスタード

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エストラゴンの香りが肉料理と良く合います!